Fosforik asit, oda sıcaklığında şeffaf, keskin kokulu, düşük viskoziteli bir sıvı üründür. Hazır içim ürünlerindeki birincil asit düzenleyicilerden biridir. İçeceklerin yanı sıra, paketlenmiş hazır yenilebilen kuruyemişlerin asitliğini dengelemek ve raf ömrünü uzatmak için de kullanılır. Ayrıca, faaliyet alanına bağlı olarak, boya ve plastik üretiminde, tıbbi ürünlerde, ilaç ürünlerinde, mineral yağ üretiminde ve demir-çelik endüstrisinde kullanılır.